できることをひとつずつ

日々のことをほんの少しずつ公開します。 単なる日記。(笑)

Category [料理 ] 記事一覧

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おからの粉♪

実家の方で友と会っていて「おからって作るとすごい量になるから買う」という話をしていて「おからの粉っていう粉末があるよ」って言ったのですが友たちは知らないようだったのでご紹介。これ、便利です。煮汁を作っておからに入れるお野菜とかを煮たら最後におからの粉を入れて一煮立ち♪好きな量で作れます。(^^)先日、母に間違いを指摘されたこと。「立てばシャクヤク、座ればボタン、歩く姿はユリの花」このユリの花を藤の...

今日のデザート

いただきものの黒糖♪で寒天ゼリーです。見た目、コーヒーゼリーみたい(*^^*)黒糖(黒蜜)のなんともいえないよい香りがします(^^)このところ雪でこもっているお陰で色々つくります。ありがたいことです。自分で作るので甘さ控えめ(だと思う)でさっぱりしています。年とともにゼリーより寒天派になってきました。寒いので、器に流し込んで10分もしないうちに表面は固まっています。寒いときのメリットですね(笑)。すぐ...

寒さに負けて…

この冬の目標を達成したら報告しますが(今報告すると「またそんなことして」って止められそうなので(苦笑))人から見るとバカバカしいだろう、その目標達成のためもあってこのところ寒いですぅ。。。体が寒いのは全然良いのですが(着ればよいからね)PCに向かってキーボードを打つときがツライ…手先を暖かくしておく方法って無いんだろうか?どこかで発明されていそうだけど、誰か知らない?という理由でブログ更新が滞ってお...

あったか料理

お休みの日は予定通りに進まない。今日は、洗車して、髪を切って、献血(←趣味)しようと思っていたのに天気が良かったから布団干し(←趣味)をして、プチ片付けしていたらお昼になってしまった。。。(苦笑)40km程離れたバイト先へ行くので、お昼ご飯を食べて13:30にバイト先へGo!15時(バイト入り時間)には間に合ったよ。(^^)本日バイト先のイベントはピアノ教室のクリスマス会。結構、大人の人が生徒さんだった。 小さな...

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